RECETTE SAISON

Tortis à la fondue de poireaux Ingrédients Pour 4 personnes des pâtes pour 6 personnes 3 gros poireaux 200 g de lardons allumettes 30 cl de crème légère 1 jaune d’œuf 40 g de parmesan sel, poivre Préparation : Couper finement les poireaux. Les laver à grande eau et les…

Lire la suite

FEVRIER 2018…Quand février pleure, avril rit…

Semez les fèves et plantez les bulbes potagers (ail, échalote, oignon). Passez la grelinette, ou à défaut la fourche recourbée, pour décompacter la terre en surface. Semez des légumes primeurs sous abri froid (châssis) : petites carottes, radis, laitue à couper… Récoltez les derniers choux (de tout type) encore en place et pas trop abîmés par le…

Lire la suite

Journée Portail Ouvert aux jardins!

L’association « Les Jardins Familiaux de Lacroix-Falgarde » organise le Dimanche 10 Septembre 2017 sa Journée Portail ouvert. Ci-dessous le programme: Ouverture du portail des jardins à 10h.   Tout au long de la journée, des animations vous seront proposés: – 10h30: Animation de plantation autour des plantes aromatiques vivaces. Enrichissement de…

Lire la suite

LA ROTATION DES CULTURES AU POTAGER….COMMENT FAIRE?

Enfin!  une explication claire sur la rotation des cultures  adapté à nos jardins, en plus des recomendations précises adaptées aux potagers bio  nous trouvons une règle de base … « Remplacez un légume-feuille par un légume-racine et vice-versa. Faites comme vous voulez pour les légumes-fruits et les légumes-grains…. » http://potagerdurable.com/en-finir-avec-la-rotation-des-cultures    …

Lire la suite

Programme de la Journée Portail Ouvert du Dimanche 25 Septembre

pour rappel, ce dimanche se déroulera la Journée Portail Ouvert aux jardins. Au Programme: 10H: Accueil autour d’un café de l’Amitié 11h: Intervention de l’Association ‘Nature Midi-Pyrénées':          – Présentation de la Réserve Confluence Garonne-Ariège (périmètre, historique…), valorisation de la Biodiversité au jardin et délivrance de bonnes pratiques pour accueillir…

Lire la suite